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| 7th Dec 2011 | 綠是彩色 | (426 Reads)

RACHEL PANG去標榜綠色的商店,竟然看到出售魚翅骨湯包。她寫電郵給這連鎖店的老闆:貴店素來強調產品健康、自然,並且對環境友善,但捕殺魚翅與永續漁業完全兩回事,根本沒有魚翅食品會對環境友善。

對方回信,承諾賣完僅餘幾包存貨便不再入貨,可是一個月過去,各間分店仍然在賣,RACHEL PANG於是發起杯葛行動,在網上取得一眾朋友支持。

 

FAI HUI參加環保機構組織的參觀某大汽水公司,公司代表自豪地介紹如何減少用水、如何省電(將辦公室的玻璃貼上有色膠膜)、如何支持回收(將兩百個搬運時使用的木卡板送給環保園內的公司循環再用)……FAI HUI反問:「請問你們每天在香港賣出多少瓶膠樽裝飲品?」代表回答:「差不多100萬瓶。」FAI HUI追問:「你們有負責回收這些膠樽嗎?有多少膠樽被回收?」代表答:「沒有。根據香港政府數字,膠樽回收率是4%。」

「即是說每天有96萬個可口可樂公司的膠樽被送往堆填區,相比之下,你剛才提到的那些環保措施有任何意義嗎?」FAI HUI說。

 

上星期談到綠色消費有商機:環保產品除了可以定價偏高,又可以提高品牌形象,愈多愈多綠色產品投入市場,然而當中不乏「掛羊頭賣狗肉」,拆穿了不過是「漂綠」(GREENWASHING)。

美國便有針對商界「漂綠」銷售技倆的網頁http://www.greenwashingindex.com/,詳細定出標準,由民眾發表意見,討論商品確實對環保的影響。另一個網頁http://www.goodguide.com/亦是由民眾提供資料,並且一同評分,例如有人查出某洗頭水的成份有致癌物質,其他人除了廣傳開去,還可聯合行動,求要廠商改善。

RACHELFAI這對夫婦,也一起開設了中英對照的「香港綠色生活指南」http://gogreenhongkong.wordpress.com/。網上不時也有對於綠色產品成效的討論,可是RACHELFAI非常認真,所有產品都是自己用過,並認真地評分:

1. 漂綠 偽環保產品,純粹為市場推廣伎倆

2. 淺綠 有數項環保元素的產品

3. 挺綠 真正環保的產品

4. 深綠 環保極品

RACHEL坦言:「完全環保的產品是不存在的。再環保的產品也會對環境造成一定的影響。」可是不同的產品,價格、設計、功效還是有分別,她和丈夫都希望選購對環境損害最少的產品:產品是怎樣製造出來的?原料是什麼?會否有很多無謂的包裝?很遠運來的嗎?報銷以後哪裡去了?如果是食物,兩人會問:食物里程是多少?生產方式能永續嗎?

為了保持網頁中立,兩人甚至付款,拒絕部落格出現任何廣告。

(環保金錢學之四)